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朋友問我怎麼做？
燙蝦後去殼，我是買了去殼蝦直接清水川燙，不吃蝦也可跳過！
我的材料清單蘋果刨絲，小黃瓜切條狀，米粉燙過保持濕潤感，胡蘿蔔切條狀，香菜切碎，其他材料也可以亂入!
先將乾燥春捲皮沾溫水，就會軟化，放在大平盤，因為春捲餅皮至少有八吋，再準備一個平台，像包壽司一樣，把料放在中間，包裝起來，涼皮本身有黏性，所以很好卷，只是容易破啊！
醬汁：我也是亂搭配，但是靈魂人物有香菜，九層塔，檸檬汁!!!!
調味料有糖汁，蒜頭酥，香油，醬油膏，加開水稍微稀釋即可!
也可隨性，因為我家沒魚露那種南洋風味!
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之後還是很孬的附上我當初查到的版本,我怕害朋友做失敗呀，因為我根本沒照著食譜製作啊！哈!
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