冰箱放了很久的紅柿，放太久了，剛好家中有檸檬，削了檸檬皮，擠了一整顆檸檬汁，柿子用湯匙把肉挖出來！！

二砂糖是果肉的重量*４０%,才可以久放！！
但是我隨意加糖，好像已經過量了！！

然後就是一直攪拌到水分收乾！！

放小火煮，水分會慢慢煮乾，重點是不能太乾，會凝固，略有水分就關火，然後速速裝罐【玻璃罐】，我要直接裝罐被老公阻止，他怕玻璃爆裂！！只好放温再裝罐！

因為只有半罐果醬，應該很快就被螞蟻雄兵給吃完【我家男兒們是愛吃甜的螞蟻】，包括腦公！！

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